Яйце збити з сіллю

Влити молоко, перемішати

Додати натертий твердий сир (підходить будь-який), перемішати

Додати борошно, змішати

Розтопити на сковороді шматочок вершкового масла, влити тісто

Смажити на малому вогні під кришкою з обох сторін

Смачного 🥰