Kolbászos csirkemell sütőben

Name: Kolbászos csirkemell sütőben
Yield: 4 bő adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg csirkemell; 1 szál félszáraz kolbász; 1/2 Kaliforniai paprika; 2 ek olaj; 1 ek csirke fűszer; 1 kg burgonya

Rékási László @rekalaca

Nyíregyháza

Szokásom, hogy néha nem megtervezett vacsora készül nálam. Ilyenkor persze abban kell gondolkodni, ami van itthon... Ez is így készült. Nagyon egyszerű, semmi flikk-flakk, és mégis ízletes étel kerül az asztalra...😎

Olvass tovább

Kolbászos csirkemell sütőben

Rékási László @rekalaca

Nyíregyháza

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

80 perc

4 bő adag

60 dkgcsirkemell
1 szálfélszáraz kolbász
1/2Kaliforniai paprika
2 ekolaj
1 ekcsirke fűszer
1 kgburgonya

Mentve

Elkészítés

80 perc

1

A csirkemellet felkockázom, majd a kolbászt is karikákra vágom. Jöhet a paprika aprítása is...
2

Az olajba keverem a fűszert, majd abba a húst forgatom bele. Utána elkeverem benne a Kaliforniai paprikát. A burgonyát kockákra vágom és egy sütőpapírral bélelt tepsibe borítom.
3

Ráborítom és elegyengetem a húsos mixet, majd rápakolom a kolbászt is...
4

200 fokos sütőben 40 perc alatt elkészítem, közben kétszer átforgatom úgy, hogy a sütőpapír 2-2 sarkát összehúzom, majd az ételt ismét elegyengetem. Én tartár mártást csináltam mellé, meg csípős paprikát szeleteltem, de nélkülük is rendben van...😎 Jó étvágyat hozzá!👨‍🍳