#63. Bolen Pisang Coklat Keju
Bismillah..
Pertama kali buat bolen pisang. Maa syaa Allah rasanya gurih dan lembut..
#63. Bolen Pisang Coklat Keju
Bismillah..
Pertama kali buat bolen pisang. Maa syaa Allah rasanya gurih dan lembut..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan 2sdm margarin, kemudian goreng pisang. Setelah dingin potong menjadi 24 bagian.
- 2
Campurkan bahan A. Lalu uleni dengan tangan hingga adonan menyatu.
- 3
Campurkan tepung, margarin, gula halus dan garam terlebih dahulu. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Ulen dengan tangan hingga adonan menyatu.
- 4
Masukkan adonan dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam kulkas selama 10menit.
- 5
Keluarkan adonan dari kulkas. Bagi adonan a (11gr) dan b (23gr) menjadi masing-masing 24 bagian. (Meja dapurnya sudah dibersihkan terlebih dahulu).
- 6
Bulat-bulatkan adonan.
- 7
Ambil adonan b lalu gilas kemudian letakkan adonan a didalamnya. Lalu lipat semua sisi adonan. Lakukan hingga selesai.
- 8
Ambil satu adonan kemudian gilas. Letakkan pisang, belah dan tambahkan keju+meses didalamnya. Lipat semua sisi adonan. Lakukan hingga adonan habis.
- 9
Olesi bolen dgn bahan olesan dan taburi coklat /kejU. Panggang dgn suhu 250derajat selama 50menit/hingga matang. Oven dipanaskan terlebih dahulu.
- 10
Jika sudah kecoklatan. Keluarkan dari oven dan dinginkan. Ini dia hasilnya..semoga bermanfaat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Iffah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar