ابتدا کره رو با پودرقند مخلوط می کنیم سپس زرده ها ووانیل اضافه میشن و بعد آرد کم کم اضافه میشهوبا نوک انگشتان کمی ورزداده میشه تا خمیر لطیفی که به دست نچسبه بدست بیاد ،آرد اضافی نزنید☺️زیاد ورزندید که به روغن نیفته…
توی یک کیسه فریزر گذاشته ودریخچال بمدت یک ساعت استراحت کنه؛خمیر دراورده بین دوکاغذروغنی گذاشته وردنه می کشیم به قطر نیم سانت وکاترهای دلخواه رو می زنیم وتوی سینی فرروی کاغذ روغنی قرارداده

ودرون فر ۱۷۰درجه ازقبل گرم شده بمدت پانزده الی بیست دقیقه پخت میشه(بازم بستگی به دستگاهتون داره دما وزمانش چون متفاوتن ،خودتون بنابه تجربتون بدستش میارید) بعدازپخت هم صبر می کنیم خنک بشن بعد جداشون می کنیم.