Лимонне печиво з тріщинками

Name: Лимонне печиво з тріщинками
Cuisine: України
Ingredients: 200 г борошна; 1 яйце; 100 г цукру; 50 г вершкового масла; 2 г розпушувача; 2 г соди; 1/2 лимону (сік та цедра); 4 ст. л. цукрової пудри для обвалювання

Тетяна @Cooking_tale

Лимонне печиво з тріщинками

Збережено

Інгредієнти

200 гборошна
1яйце
100 гцукру
50 гвершкового масла
2 грозпушувача
2 гсоди
1/2лимону (сік та цедра)
4 ст. л. цукрової пудри для обвалювання

Збережено

Кроки

1

Розм’якшене вершкове масло, цукор та яйце збити міксером.
2

Додати борошно, розрушувач, соду, сік та цедру лимону. Замінити тісто.
3

Готове тісто посулами в харчову плівку та дати відпочити в холодильнику 30 хв.
4

Дістаємо тісто, відщіпуємо шматочки розміром з грецький горіх, формуємо кульку, обмакуємо в цукровій пудрі та викладаємо на пергамент.
5

Випікаємо 15 хв при температурі 180 градусів.