Tejszínes- mustáros csirkemell csicseriborsóval

Name: Tejszínes- mustáros csirkemell csicseriborsóval
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 dkg csirkemellfilé; 1 közepes fej lilahagyma; 1 doboz konzerv csicseriborsó; 2 dl főzőtejszín; 1 csípős paprikás ömlesztett sajt/100gramm/; 25 dkg spagetti tészta; ízlés szerint só; ízlés szerint fehér bors; ízlés szerint mustár; ízlés szerint kurkuma; 1,5 evőkanál étolaj

Valcsi @Valcsi

Ez egy nagyon egyszerű, finom, gyors vacsora . A köret bármi lehet ízlés szerint , rizs, krumplipüré, főtt tészta. Én tésztával tálaltam.

Olvass tovább

Tejszínes- mustáros csirkemell csicseriborsóval

Valcsi @Valcsi

Ez egy nagyon egyszerű, finom, gyors vacsora . A köret bármi lehet ízlés szerint , rizs, krumplipüré, főtt tészta. Én tésztával tálaltam.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb.1 óra

2-3 adag

300 dkgcsirkemellfilé
1 közepes fejlilahagyma
1 dobozkonzerv csicseriborsó
2 dlfőzőtejszín
1csípős paprikás ömlesztett sajt/100gramm/
25 dkgspagetti tészta
ízlés szerintsó
ízlés szerintfehér bors
ízlés szerintmustár
ízlés szerintkurkuma
1,5 evőkanálétolaj

Mentve

Elkészítés

Kb.1 óra

1

A csirkemellet 3-4 cm -s vékony csíkokra vágjuk, fűszerezzük, sóval, borssal mustárral, majd kicsit félretesszük, amíg a tésztát megfőzzük.
A lilahagymát felkockázzuk, az étolajon üvegesre pároljuk, majd ráhelyezzük a csirkemellet, és közepes lángon átsütjük, amikor már picit pirosodik a leszűrt csicseriborsót is hozzáadjuk. Szórunk rá egy kevés kurkumát /kb. fél kávéskanálnyit /
2

1-2 percig kavargatva együtt sütjük, majd hozzáöntjük a tejszínt, forradásig összemelegítjük.
3

Utolsó lépésként beletesszük a csípős paprika krémet is folyamatos keverés mellett.
4

Ízlés szerint még sózzuk, borsozzuk, és készen is van :-)Jó étvágyat !