Martabak Tipis Kering (TipKer) Renyah
Seringnya buat lekker/crepes, tapi hari ini lagi pengen buat tipker. Jadi, si tipker ini lebih tebal dikit dibanding lekker.. jadinya ada sensasi garing di luar dan lembut didalam. Syukurlah berhasil buatnya, mirip bgt sama yang di abang².. renyah dan mengkilapp 🥰
Inspired by Nay Yumna on YT
Selamat mencoba~^^
Martabak Tipis Kering (TipKer) Renyah
Seringnya buat lekker/crepes, tapi hari ini lagi pengen buat tipker. Jadi, si tipker ini lebih tebal dikit dibanding lekker.. jadinya ada sensasi garing di luar dan lembut didalam. Syukurlah berhasil buatnya, mirip bgt sama yang di abang².. renyah dan mengkilapp 🥰
Inspired by Nay Yumna on YT
Selamat mencoba~^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan gula. Masukkan baking powder dan soda kue. Masukkan vanili dan telur. Aduk rata.
- 2
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Pastikan adonan tidak terlalu encer/kental.
- 3
Saring adonan untuk memastikan tidak bergerindil.
Lalu, siapkan pan/teflon.(api kecil) Tuang adonan sebanyak 2 sendok sayur. - 4
Tunggu sekitar 2 menit hingga permukaan bawah mulai kecoklatan. Beri topping diatasnya. Lalu, lipat. Ulangi hingga adonan habis.
- 5
Martabak tipker siap disajikan 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar