Маринад для свинини

Name: Маринад для свинини
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг свинини; 1 шт. цибуля; 4-5 зубки часнику; 1 ст. л. гірчиці; 1 ст. л. соєвий соус; Сіль; Перець; Спеції до м‘яса; Прованські трави; 2 ст. л. Рослинна олія

Anzhela Yasinska @cookanz

Маринад для свинини

Anzhela Yasinska @cookanz

Збережено

Інгредієнти

1 кгсвинини
1 шт.цибуля
4-5 зубки часнику
1 ст. л.гірчиці
1 ст. л.соєвий соус
Сіль
Перець
Спеції до м‘яса
Прованські трави
2 ст. л.Рослинна олія

Збережено

Кроки

1

Цибулю нарізати півкільцями
2

Змішати гірчицю, соєвий соус, сіль, перець, спеції до м‘яса, прованські трави та рослинну олію
3

Кожний зубик часнику розрізати на 3 частини
4

На м‘ясі зробити невеликі надрізи та туди поставити часник
5

Добавити до м‘яса цибулю та соус та все розмішати
6

Накрити плівкою та залишити маринуватись на 12 год
7

Температура випікання 180 градусів
8

М‘ясо випікати у фользі 1 год, пізніше зняти фольгу та ще приблизно 20 хв
9

Орієнтуйтесь будь ласка по вашій духовці
10

Смачного