Millionaire spagetti

Name: Millionaire spagetti
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g spagetti tészta; 500 g darált hús; 1 fej hagyma; 4 gerezd fokhagyma; 1 db darabolt paradicsom konzerv; ízlés szerint só, bors, oregánó, bazsalikom, majoránna; ízlés szerint ketchup; ízlés szerint ricotta; 10 dkg parmezán; ízlés szerint sajtkrém (pl: Philadelphia); 1 dl tejföl; 15 dkg reszelt sajt

Nikolett Juhász @juhaszniki

Petőfiszállás

Millionaire spagetti

Nikolett Juhász @juhaszniki

Petőfiszállás

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

500 gspagetti tészta
500 gdarált hús
1 fejhagyma
4 gerezd fokhagyma
1 dbdarabolt paradicsom konzerv
ízlés szerintsó, bors, oregánó, bazsalikom, majoránna
ízlés szerintketchup
ízlés szerintricotta
10 dkgparmezán
ízlés szerintsajtkrém (pl: Philadelphia)
1 dltejföl
15 dkgreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

1

A tésztát kifőzzük, közben a hagymákat apró kockákra vágjuk. Kevés olajon dinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk.
2

Ezután mehet rá a konzerv, ha felforrt fűszerezzük sóval, borssal és a többi szárított fűszernövénnyel illetve ketchuppal ízlésünk szerint. Készre főzzük.
3

A tejfölt a ricottával, a krémsajttal és a parmezánnal kikeverjük, mehet bele só, bors.
4

A szószt a tésztával összekeverjük. Egyharmadát egy jénai aljába terítjük, erre a fehér krém fele, majd megint tészta, krém és a tetejét tésztával zárjuk.
5

Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és 180 C fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!!! :)