કડાઇ મા 1 ચમચી બટર મુકી આદુ,મરચા,લસણ પેસ્ટ સાતળવી પછી તેમા ડુંગળી,ટામેટાં થોડા મીકસ કેપ્સીકમ સાતળવા તેમા બાફેલા રાજમા મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે મીકસ કરી હલાવવું તેમા સેઝવાન સોસ,રેડ ચીલી સોસ,ઓરીગેનો,ચીલી ફલેકસ,મરી પાઉડર મીકસ કરી હલાવવું.

ટાકોઝ ને પ્લેટ મા મુકી તેમા રાજમા નુ ફીલીંગ પછી કોબી,કલરફૂલ કેપ્સીકમ,ટામેટાં,ઝુકીની,ડુંગળી ઝીણું સમારેલું ભભરાવુ તેમા ચીઝ ખમણેલું ભભરાવુ ઉપર રેડ માયોનીસ મીકસ કરી સૅવ કરવા.

બેબીકૉન ને સમારવા

મેંદા નો લોટ,કૉનફલોર,મીઠું બધી સામગ્રી મીકસ કરી સ્લરી બનાવવી તેમા બેબીકૉન મીકસ કરી હલાવવું પછી કડાઇ મા તેલ મૂકી એક એક પીસ ફાય કરવા ને બ્રાઉન ફ્રાય કરવાં.

પીઝા સોસ ર ચમચી,સેઝવાન સોસ 1 ચમચી ને બટર મા સાતળવા તેમા રેડ ચીલી સોસ,ડુંગળી,કેપ્સીકમ લાંબા સમારેલા,સોયા સોસ 1 નાની ચમચી.મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે મીકસ કરી ફ્રાય બેબીકૉન મીકસ કરી હલાવવું ને મેકસીકન સ્ટાટર સાથે સૅવ કરવુ.