আমসত্ত্ব খেজুর টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন,নরম হলে জল দিয়ে ফুটতে দিন