Kue Lumpur Surga Bunga Telang
Bismillahirrohmanirrohiim
Kue lumpur surga adalah puding santan dua lapis. Lumpur surga berasal dari Banjarmasin, biasanya dijadikan takjil saat Ramadan.
Karena tanaman bunga telang saya sedang berbunga maka saya mencoba membuat lumpur surga dengan pewarna dari bunga telang & saya tambahkan pasta taro sebagai penambah aroma kue
Di resep ini saya bikin 1/2 resep
Terimakasih mb @yun14r resepnya, cocok buat takjil nih 🥰
Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16481721
#SnapanCoboy_YuniarMaharani
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#RencanakanKebaikanmu
Kue Lumpur Surga Bunga Telang
Bismillahirrohmanirrohiim
Kue lumpur surga adalah puding santan dua lapis. Lumpur surga berasal dari Banjarmasin, biasanya dijadikan takjil saat Ramadan.
Karena tanaman bunga telang saya sedang berbunga maka saya mencoba membuat lumpur surga dengan pewarna dari bunga telang & saya tambahkan pasta taro sebagai penambah aroma kue
Di resep ini saya bikin 1/2 resep
Terimakasih mb @yun14r resepnya, cocok buat takjil nih 🥰
Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16481721
#SnapanCoboy_YuniarMaharani
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#RencanakanKebaikanmu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan & bunga telang. Sisihkan hingga hangat.
Aduk telur, gula & garam hingga larut. Tambahkan santan, aduk rata
- 2
Masukkan tepung aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil kemudian tambahkan rebusan pandan & bunga telang serta pasta taro
- 3
Siapkan kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya
Tuang pada loyang alumunium foil hingga 1/2 bagian. Kukus 20 menit dengan api sedang cenderung kecil
- 4
Buat vla putih
Masukkan semua bahan kedalam wadah aduk rata
Masak dengan api kecil hingga mengental dan mendidih. Tuang diatas adonan pertama
Kukus lagi 10 menit, angkat dan dinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar