কডাই তে দুধ দিলাম চিনি দিলাম চিনি মিশে যাবার পর ছোলোর ডালের গুরো দিযে নাডতে লাগলাম এলাচ গুরো দিলাম আমানড কাজু পেসতা কুচি দিলাম

ভালো করে পাক হযে যাবার পর নামিয়ে নিলাম একটা প্লেটে ঘী লাগিয়ে নিযে ঔ মিশ্রন টা ঢেলে নিযে হাত দিযে সমান করে নিলাম কাজু আমানড পেসতা কুচি ছডিযে দিলাম ছুরি দিযে বরফি আকারে কেটে নিলাম তৈরি করে নিলাম ছোলার ডালের বরফি