Bomba de papa (con puré de papas sobrado)

Name: Bomba de papa (con puré de papas sobrado)
Cuisine: argentinas
Ingredients: Puré de papas; Harina; Huevo; Pan rallado; Cualquier queso que tengan o elijan; Aceite (para freír) y si las quieren saludables al horno!; (y condimentos que usen para el puré)

Milu @Milu_herrera

Bomba de papa (con puré de papas sobrado)

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Ingredientes

Puré de papas
Harina
Huevo
Pan rallado
Cualquier queso que tengan o elijan
Aceite (para freír) y si las quieren saludables al horno!
(y condimentos que usen para el puré)

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Paso a paso

1

Con el puré YA Frío van agarrando de a poco más o menos una cuchara sopera de puré. Lo aplastan y le ponen el queso. Hacen la bolita.
2

Lo pasan por huevo (ya batido) luego por la harina. Y después al pan rallado.. y así en todo el puré restante.
(EL TRUCO ES DESPUÉS DE HACER LAS BOMBAS DE PAPAS ES PONERLOS (15 O 20) EN EL CONGELADOR) Así A LA HORA DE FRITAR NO SE DESARMA) ❤️
3

Y así quedan❤️