Tepsis raffaello

Name: Tepsis raffaello
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojásfehérje; 20 dkg cukor; 10 dkg liszt; 10 dkg kókuszreszelék; 1 csipet só; 1 csomag vaníliapuding; 6 db tojássárgája; 4 dl tej; 25 dkg porcukor; 25 dkg margarin; szeletelt mandula

Andrea Slezsák Bazsóné @Andianyu75

Egyszerű, gyors, finom

Olvass tovább

Tepsis raffaello

Andrea Slezsák Bazsóné @Andianyu75

Egyszerű, gyors, finom

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 tepsi

6 dbtojásfehérje
20 dkgcukor
10 dkgliszt
10 dkgkókuszreszelék
1 csipetsó
Krém:
1 csomagvaníliapuding
6 dbtojássárgája
4 dltej
25 dkgporcukor
25 dkgmargarin
Tetejére
szeleteltmandula

Mentve

Elkészítés

1

Közepes tepsit (kb. 24x36cm) sütőpapírral kibélelünk, a sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
2

A tojásfehérjét habosra keverjük a 20dkg cukorral, csipet sóval, majd apránként hozzáadjuk a lisztet és a kókusz reszeléket. Óvatosan összekeverjük. Ezután a tepsibe öntjük, megsütjük.
3

A krémhez a tejből, 6db tojássárgájából pudingporból, a porcukor feléből pudingot főzünk. Ha kihűlt, a maradék porcukorral habosra keverjük a margarint, majd a pudinggal jól kikavarjuk.
4

A krémet a kihűlt tésztára kenjük, szeletelt mandulával megszórjuk. A mandula helyettesíthető akár dióval, mogyoróval. Ki mit szeret😊