Kolak Pisang Ubi Kuning
Takjil yang wajib ada setiap buka, Kolak Pisang Ubi! Paksu & keluarga udah cocok banget sama resep ini, jadi ga boleh diganti pake resep lain kalo bikin kolak. Udah paten pokonya haha.
Btw ini aku bikin porsi banyak krn sekalian bikin untuk masjid dekat rumah. Tapi kalo mau bikin sekaligus banyak gini juga gpp, bisa simpan di kulkas. Jadi besok ga perlu repot bikin kolak lagi ^^
Kolak Pisang Ubi Kuning
Takjil yang wajib ada setiap buka, Kolak Pisang Ubi! Paksu & keluarga udah cocok banget sama resep ini, jadi ga boleh diganti pake resep lain kalo bikin kolak. Udah paten pokonya haha.
Btw ini aku bikin porsi banyak krn sekalian bikin untuk masjid dekat rumah. Tapi kalo mau bikin sekaligus banyak gini juga gpp, bisa simpan di kulkas. Jadi besok ga perlu repot bikin kolak lagi ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih & potong-potong Ubi dan pisang
- 2
Didihkan Ubi bersama daun pandan sampai agak empuk
- 3
Masukkan gula merah, garam, kental manis dan gula pasir. Aduk rata.
- 4
Masukkan santan, aduk perlahan.
- 5
Terakhir masukkan pisang dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan
- 6
Siap disajikan hangat atau dingin. Kalo aku lebih suka kolak dingin, jadi biasanya dimasukkan ke dalam kulkas dulu 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar