نخلط السميد الخشن مع السكر وخميرة الحلوى ثم نضيف الزيت وماء الزهر واللبن وقليل من الملح ثم نرسها في سنيوة ونقطعها من فوق فقط دون الوصول إلى قاع السنيوة ونزينها بالكاوكاو وندخلها للفرن

نحضر الشاربات ونسقيها وهي ساخنة