Csirkés burgonyaropogós

A fiam rendszeresen küld receptet, illetve receptvideót. Ezt is tőle kaptam. Kipróbáltam, finom lett.
A recept 2-3 személyre szól, én dupla adagban készítettem, négy kis darab maradt. 🙂
Csirkés burgonyaropogós
A fiam rendszeresen küld receptet, illetve receptvideót. Ezt is tőle kaptam. Kipróbáltam, finom lett.
A recept 2-3 személyre szól, én dupla adagban készítettem, négy kis darab maradt. 🙂
Elkészítés
- 1
Előkészítem a hozzávalókat.
- 2
A megmosott és szárazra törölt húst egészen kicsi kockára vágom,sózom és felhasználásig félreteszem.
- 3
A burgonyát és a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelem.
- 4
A tojásokat felverem, sóval, borssal ízesítem.
- 5
A felvert tojáshoz adom a húst, burgonyát, reszelt sajtot és a lisztet. Jól összekeverem és beleaprítom a snidlinget is.
- 6
Egy részét az olajozott sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem. Két kanál segítségével halmokat rakok, a kanál hátoldalával ellapogatom és a 220 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütöm.
- 7
A másik részét egy kis olajjal kikent serpenyőben sütöm. Két kanál segítségével itt is kis halmokat készítek és a kanállal lelapítom. Forgatva addig sütöm, amíg mindkét oldala szép piros nem lesz. Ez kb 5-5 perc.
- 8
Nem tudtuk megállapítani, hogy melyik verzió volt a finomabb,a sütőben sült vagy a serpenyőben készült.
- 9
Salátával, illetve fokhagymás, olívaolajos kefírrel tálalom. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





















Szöveges kommentek (5)