Keto / Low Carb Sajtos Golyók
Nagyon szeretem a rántott sajtot és a karfiolt is. Próbáltam valami alakbarát egészséges ételt alkotni a családnak, amit később a fagyasztóból kivéve is bármikor tudunk enni.
Keto / Low Carb Sajtos Golyók
Nagyon szeretem a rántott sajtot és a karfiolt is. Próbáltam valami alakbarát egészséges ételt alkotni a családnak, amit később a fagyasztóból kivéve is bármikor tudunk enni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Cukkinit lereszeljük és sóval hagyjuk állni kb. 10 percig, míg kiengedi a levét. Ez idő alatt a brokkolit enyhén sós vízben puhára főzzük, és villával szétnyomkodjuk mikor kihűlt.
- 2
Kinyomjuk rendesen a levet a cukkiniből, és a tört brokkolit hozzákeverjük. Aztán mehet minden más bele és ízesítjük. Jó alaposan összekeverjük, összekell állnia, hogy golyókat lehessen a tenyerek között formázni. Szóval annyi lisztet vagy magot lassan beleadagolni, amennyitől szépen összetartó elegy lesz.
- 3
Golyókat készíteni, sütőpapírral bélelt tálcában pár órára fagyasztóba tenni, míg megfagynak. Aztán panírozni. (Én duplán szoktam.... 1. Felvert sózott tojás 2. Liszt ( vagy Őrölt magok) majd ismét 1. És aztán 2. Ezután ismét fagyasztóban hagyjuk a sütőpapíros tálcán pihenni kicsit, míg megszilárdul a panír rajta. Aztán fogyasztható is.
- 4
Forró olajban, kókusz zsírban hamar megsül. Finom krémes a belseje.
Jó étvágyat 🙂
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Agnes Pap-Mayer számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek