Bolu Pisang Kukus Choco Kismis
Memanfaatkan lagi stok pisang yang ada dirumah 😂
Resepnya Simpel , gampang juga cara buatnya & hasilnya anti gagal . Percobaan pertama berhasil , kue bolu nya mengembang Sempurna , dan akhirnya sampe sekarang ketagihan klo ada pisang dirumah pengen dibikin bolu pisang kukus lagi 😁😁
Dan kali ini saya menggunakan 2kali dari resep asli , hanya untuk takaran garam masih tetap menggunakan dr takaran resep asli .
Dan untuk minyak goreng disinisaya menggunakan margarin cair ya . lalu pada adonannya saya tambahkan Kismis & Chocochips juga .
Source : Resepnya Bunda @Chelsea_01
Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15699007
Bolu Pisang Kukus Choco Kismis
Memanfaatkan lagi stok pisang yang ada dirumah 😂
Resepnya Simpel , gampang juga cara buatnya & hasilnya anti gagal . Percobaan pertama berhasil , kue bolu nya mengembang Sempurna , dan akhirnya sampe sekarang ketagihan klo ada pisang dirumah pengen dibikin bolu pisang kukus lagi 😁😁
Dan kali ini saya menggunakan 2kali dari resep asli , hanya untuk takaran garam masih tetap menggunakan dr takaran resep asli .
Dan untuk minyak goreng disinisaya menggunakan margarin cair ya . lalu pada adonannya saya tambahkan Kismis & Chocochips juga .
Source : Resepnya Bunda @Chelsea_01
Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15699007
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang sampai halus, boleh menggunakan garpu atau
di blender (kalo saya pilih di blender biar lebih cepat 😂) - 2
Siapkan wadah,masukan telur,gula pasir,kemudian kocok hingga gula larut.masukan pisang yang sudah dilumatkan. aduk rata.
- 3
Masukan tepung terigu yang sudah di ayak terlebih dahulu, kemudian masukan susu bubuk dancow,garam,baking soda,aduk sampai tercampur rata
- 4
Kemudian masukan Kismis, chocichips, & minyak goreng. aduk sampai rata,aduk dengan menggunakan teknik balik caranya dari bawah ke atas.
- 5
Siapkan loyang,lalu olesi dengan minyak goreng.kemudian tuang adonan kedalam loyang,lalu ratakan.
- 6
Panaskan kukusan,tutup kukusan di lapisi serbet atau kain,kain diikat kencang. supaya nanti air kukusan tidak menetes pada adonan bolu.
- 7
Kukus selama kurang lebih 45 menit dengan menggunakan api sedang.
- 8
Setelah dikukus selama 45 menit, tes bolu dengan tusukan.jika tidak ada yanga menempel berati kue bolu sudah matang.
- 9
Keluarkan kue dari loyang dan potong potong.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dien Nurani Rahayu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)