Amparan tatak nangka

Name: Amparan tatak nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bawah :; 50 gr tepung beras; 50 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 200 gr buah nangka potong dadu; 1 btr telur; 1 lembar daun pandan, 1sdt vanili, secukupnya garam; 500 ml santan; Bahan lapisan atas :; 500 ml santan kental; 30 gr gula pasir; 50 gr tepung beras; 1 lembar daun pandan dan secukupnya garam

Rina Sutianto @rinaa_jimin

Awang Bangkal, Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Wadai yg harus ada selama bulan puasa ini Bun..
Wangi nangka nya hmmm....🤣
Selama bisa bikin sendiri knp hrs beli ya Bun.,
Asal GK males aja....🤣🤣 Bikinya simpel jg cepet ini bun...tinggal cemplung² dah jdi...
Selamat mencoba...

Lebih banyak

Amparan tatak nangka

Rina Sutianto @rinaa_jimin

Awang Bangkal, Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bawah :
50 grtepung beras
50 grtepung terigu
100 grgula pasir
200 grbuah nangka potong dadu
1 btrtelur
1 lembardaun pandan, 1sdt vanili, secukupnya garam
500 mlsantan
Bahan lapisan atas :
500 mlsantan kental
30 grgula pasir
50 grtepung beras
1 lembardaun pandan dan secukupnya garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah lapisan bawah:
Masak santan daun pandan dan garam sebentar saja asal panas
2

Telur gula dan vanili aduk sampai larut lalu masukan santan yg sdh di msk selingi tepung beras dan tepung terigu aduk rata lalu masukan irisan buah nangka
Tuang ke loyang lalu
Kukus kurleb 20 menit
3

Langkah lapisan atas :
Masak santan daun pandan garam sebentar saja asal panas
Pindahkan santan ke wadah lalu masukan gula tepung beras aduk rata
Lalu tuang dilapisan bawah yg sdh msk
4