مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی رو حبه ای خرد کردم شستم ادویه زدم و در روغن داغ سرخ کردم گذاشتم کنار
- 2
پیاز رو نواری خرد کردم سرخ کردم ادویه زردچوبه فلفل قرمز کمی نمک زدم و سوسیس خرد شده رو اضافه کردم یه تفت مختصر دادم رب گوجه فرهنگی رو با 5 ق غ خ آب قاطی کردم و به مواد بالا اضافه کردم
- 3
کمی رو حرارت گاز میذاریم تا رب رنگ باز کنه کمی به روغن بیافته بعدش پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و با حرارت ملایم درب تابه رو میذاریم تا پنیر آب بشه و شعله گاز رو خاموش میکنیم
- 4
نان پیتا یا همون نان لبنانی که من به صورت آماده گرفته بودم یکی یکی از مواد آماده شده داخلش میذاریم و به صورت رولی رول میکنیم و کنار میذاریم تا اتمام کار
- 5
تابه رو، روی گاز گذاشته روغن میریزیم داغ که شد رولها رو درون روغن سرخ میکنیم و تمام
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16877841







نظرات