Gundel palacsinta
Nagy kedvencem a Gundel palacsinta, ha étterembe édességet ennék sokszor esik rá a vàlasztásom. Itthon még soha nem készítettem el, pedig nagyon hamar megvolt és szerintem isteni lett. Próbáld ki te is!
Gundel palacsinta
Nagy kedvencem a Gundel palacsinta, ha étterembe édességet ennék sokszor esik rá a vàlasztásom. Itthon még soha nem készítettem el, pedig nagyon hamar megvolt és szerintem isteni lett. Próbáld ki te is!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A töltelékhez felforraljuk a tejet a cukorral és a citromhéjjal, levesszük a tűzről, azután belekeverjük a diót és a rumot.
- 2
Az öntethez a tojássárgáját, a lisztet és az 1 dl tejet simára keverjük, majd felforrósítjuk a maradék tejet a kakaóporral és az apróra tört csokival. Óvatosan, vékony sugárban adagolva hozzáöntjük a tojásos masszát, majd folyamatos keverés mellett, lassú tűzön besűrítjük. Nem kell felforralni! Végül hozzáadjuk a rumot.
- 3
A palacsintákat megtöltjük a diós krémmel, négybe hajtjuk, és leöntjük csokiszósszal.
Jó étvágyat ! Várom a te fényképedet is! Kövess be további receptjeimért! 🥰
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)