Bolu pisang panggang

Name: Bolu pisang panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pisang matang yang sudah dilumatkan; 5 bh telur ukuran kecil/4 bh ukuran sedang; 200 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 150 ml minyak sayur; 1 sdt SP; 1/4 sdt baking soda; 1 sdt vanila pasta; sesuai selera Meises dan keju parut

Silvia Lora 'Haris @silvialora

Lubuk Sikaping, Sumatera Barat

Bolu pisang panggang

Silvia Lora 'Haris @silvialora

Lubuk Sikaping, Sumatera Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

200 grpisang matang yang sudah dilumatkan
5 bhtelur ukuran kecil/4 bh ukuran sedang
200 grtepung terigu
200 grgula pasir
150 mlminyak sayur
1 sdtSP
1/4 sdtbaking soda
1 sdtvanila pasta
sesuai seleraMeises dan keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campurkan telur, SP, gula pasir, vanila ke dalam wadah, mixer hingga kembang dan berwarna putih
2

Kecilkan speed nya masukkan terigu yang sudah dicampur baking soda sedikit demi sedikit
3

Lalu masukkan pisang aduk hingga rata
4

Terakhir masukkan minyak sayur dan aduk balik menggunakan spatula
5

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi minyak. Adonan bisa diberi meises dan parutan keju sesuai selera
6

Panggang menggunankan api atas bawah dengan suhu 170°C selama kurleb 40 menit, lakukan tes tusuk.