کرپ دارچینی با عطر هل
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه تخم مرغ و شیر را بیرون از یخچال میگذاریم تا به دمای محیط برسه
تخم مرغ را به همراه وانیل ، شکر و هل خوب هم میزنیم تا کف کنه و حبابی بشود - 2
سپس به اون روغن رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم بزنید ،
به ترتیب اول شیر را میریزیم - 3
در آخر مواد آردی که شامل آرد ، دارچین و نمک هست را روی مواد تدریجی الک میکنیم و هم میزنیم تا خوب یکدست بشه(اگه دونه دونه شد میتونید از الک عبورش بدید)
برای اینکه کرپ هاتون قشنگ تر بشه میتونید از رنگ یا اسانس استفاده کنید (من موادمو نصف کردم و به یکیش 1 ق چ خ زعفران ، و در ظرف دیگه ام 1 ق چ خ آب لبو ریختم)
- 4
ماهیتابه رو چرب میکنیم و روی شعله قرار میدهیم ، از موادمون به اندازه یک ملاقه در تابه میریزیم و با تکان دادن ظرف آن را پخش میکنیم
میتونید با میوه ، مغزها ، خامه و شکلات میل کنید
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16882075
نظرات