Домашня ковбаса для діабетика

Дуже смачна ковбаска, так як в мене мама діабетик, і нажаль був довгий перерив в рецептах, були на то свої причини, але готувати тепер я буду в основному з укліном для діабетика, все смачно,вже перевірені на собі, і я скажу що навіть з СД Можна куштувати добреньке,але все ж таки в міру. Ця ковбаска експеримент,і я задоволена, це дуже смачно, і на святковий стіл можливо і на повсякдень,на сніданок. #Пасха #діабет
Домашня ковбаса для діабетика
Дуже смачна ковбаска, так як в мене мама діабетик, і нажаль був довгий перерив в рецептах, були на то свої причини, але готувати тепер я буду в основному з укліном для діабетика, все смачно,вже перевірені на собі, і я скажу що навіть з СД Можна куштувати добреньке,але все ж таки в міру. Ця ковбаска експеримент,і я задоволена, це дуже смачно, і на святковий стіл можливо і на повсякдень,на сніданок. #Пасха #діабет
Кроки
- 1
Кишки я купувала вже готові, очищені, рекомендую,дуже зручно.Промили їх під проточною водою,і все можна начиняти.
- 2
М'ясо я нарізала на полоски, розміром до 3-4 см. Зложила всі спеції, справа в тому що якщо є непереносимість чорного перцю,можна не класти. Сіль за смаком,але можно трохи зробити трішки солонішим,ковбаска не буде малосольною. залишити м'ясо на 20-30 хв,щоб пропиталося.Мясо можна і перекрутити на м'ясорубку якщо хочете салямі,)
- 3
Якщо м'ясорубка,то начиняемо ковбаску,можна і пальцями. і можна готувати вже.
- 4
Готувала на пергаменті, вона не жариться, а як би трохи тушкується. На сковорідку кладете пергамент,добре розігріваєте сковорідку, і кладете ковбаску на пергамент і готуєте як на звичайній сковорідці до готовності, Приємного частування) Ковбаска вийшла добра)
Схожі рецепти
Більше рецептів






Коментарі (3)