Bakso Ayam Homemade
Bikin bakso ayam utk si kecil yg lg bosen makan nasi. Resepnya aku recook dr mbak Fitri Sasmaya. Resepnya enak. Tp syg bentuk baksoku blm bisa bulat sempurna 🤭
Diresep ini utk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu
Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3021102
#GenerasiAprontis
#BaksoAyamHomemade
#Horas_MiGomakTakjilBerbungkusDaun
#PosbarRamadan
#CeritaDapurHariIni
Bakso Ayam Homemade
Bikin bakso ayam utk si kecil yg lg bosen makan nasi. Resepnya aku recook dr mbak Fitri Sasmaya. Resepnya enak. Tp syg bentuk baksoku blm bisa bulat sempurna 🤭
Diresep ini utk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu
Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3021102
#GenerasiAprontis
#BaksoAyamHomemade
#Horas_MiGomakTakjilBerbungkusDaun
#PosbarRamadan
#CeritaDapurHariIni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam, putih telur, dan es batu terlebih dahulu. Setelah halus, tambahkan bawang putih. Haluskan kembali. Setelah itu masukkan tapioka dan bumbu seasoning. Haluskan hingga bener2 halus.
- 2
Setelah halus, pindahkan ke wadah bersih. Didihkan air, kecilkan api, lalu masukkan bulatan2 bakso, tunggu semua selesai dibentuk. Besarkan api tunggu sampai bulatan2 bakso mengapung.
- 3
Setelah bakso mengapung, lgsg angkat dan masukkan ke dalam air es. Hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)