مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها رو پوست میکنیم بعد ورق ورق های نازک در میاریم ابتدا دوتا کاسه در یک کاسه آب ویخ میریزیم در یک کاسه دیگه آب گرم سیب زمینی ها رو داخل آب گرم میریزم بعد کمی نمک میریزم به مدت 5 دقیقه داخل آب گرم باشه بعد سیبزمینی ها رو بعد گنج دقیقه داخل کاسه ای یخ میذاریم به مدت 20 دقیقه بمونه بعد از 20 دقیقه آبکش میکنیم سیب زمینی ها رو پارچه پهن میکنیم و به فاصله سیب زمین ها رو میچینم بعد ی ظرف مناسب برمیداریم وروغن فروان میریزیم (ابتدا ظرف مورد نظر کامل داغ بشه بعد روغن بریزید)
- 2
بعد سیب زمینی یکی یکی میریزیم داخل ظرف مورد نظر... نکته :خیلی نذارید سیبزمینی ها سرخ بشه چون باعث میشه سیب زمینی ها باعث بشه چپس ها تلخ بشه⚠️
سیب زمینی ها وقتی سرخ شد چند دستمال کاغذی یا پارچه ای میذارید که روغنش کشیده بشه در ظرف میریزم با سس قرمز میل بفرمایید....
نوش جانتون ❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات