Куряча буженина
Оксана @morvolna73
Дуже смачне блюдо! Готувати легко, лише потрібен час на маринування
Куряча буженина
Дуже смачне блюдо! Готувати легко, лише потрібен час на маринування
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Зробила розсіл із води та солі, замочити в ньому м'ясо на 2 години
- 2
Промити його, обсудити паперовим рушничком
- 3
Натерти сумішшю із перців, олії та гірчиці
- 4
Можна нашпигувати шматочками часнику, я цього не роблю
- 5
Натерте м'ясо покласти в пакет і відправити в холодильник на 10-12 годин
- 6
Через визначений час дістати заготовку, за бажанням обв'язати кулінарною ниткою.
- 7
Викласти на суху форму.
- 8
Запікати при температурі 220 градусів приблизно 40 хвилин
- 9
Залишити в духовці до остигання
- 10
Перекласти в холодильник для "стабілізації". Або зразу ж нарізати та смакувати!
Топ пошуку в
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16904834
Коментарі (4)