پیتزا مارگاریتا
پیتزا مارگاریتا از خمیر سس مخصوص ،پنیر پیتزا و زیتون تهییه میشود مخصوص کشور ایتالیا است و طرفداران خاص خودش رو دارد ,در پیتزا مارگاریتا طعم سس و پنیر غالب است طعم بسیار خاص و نسبتا تندی دارد .
پیتزا مارگاریتا
پیتزا مارگاریتا از خمیر سس مخصوص ،پنیر پیتزا و زیتون تهییه میشود مخصوص کشور ایتالیا است و طرفداران خاص خودش رو دارد ,در پیتزا مارگاریتا طعم سس و پنیر غالب است طعم بسیار خاص و نسبتا تندی دارد .
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
فر را روشن کنید و روی دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود
- 2
گوجه فرنگی را بشورید و رو تخته آشپزخانه به صورت ریز ریزبا چاقو خرد کنید و یا ریز رنده کنید تا به شکل پوره در بیایید ،
- 3
سیرها را پوست کنید و بشویید وریز رنده کنید و در مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند
- 4
گوجه های خرد شده یا رنده شده را اضافه کنید
- 5
نمک و فلفل رو مواد بپاشید و مخلوط کنید و تفت دهید واجازه دهید تا آب گوجه ها تبخیر شود
- 6
مقداری از ریحان ها را بر داشته و در تابه بریزیدو با مواد مخلوط کنید وتف دهید و مابقی را برای تزئین کنار بذارید
- 7
بعد چند دقیقه زیر گاز را خاموش کنید و اجازه دهید مواد سرد شود
- 8
مایه را روی خمیر پیتزا بریزید و با قاشق همه جای خمیر پخش کنید
- 9
گوجه فرنگی را برش داده و کمی نمک زده و در روغن تفت دهید و روی خمیر قرار دهید و با مقداری برگ ریحان تزئیین کنید
- 10
و پنیر پیتزا روش ریخته و در فر قرار دهید من در هواپز به مدت ۱۵ دقیقه و ۱۲۰ درجه تهییه کردم
- 11
تقدیم نگاهتون ❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات