Bening bayam wortel

Name: Bening bayam wortel
Yield: untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam cabut; 1 buah wortel; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat kecil; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

ika_kyn @tikayu

Mau masak bayam tapi di kulkas adanya wortel, gak ada jagung atau ayam untuk kaldu,,, tapi masak tetep lanjut,,,

Lebih banyak

Bening bayam wortel

ika_kyn @tikayu

Mau masak bayam tapi di kulkas adanya wortel, gak ada jagung atau ayam untuk kaldu,,, tapi masak tetep lanjut,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

untuk 2 porsi

1 ikatbayam cabut
1 buahwortel
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 buahtomat kecil
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 daun bayam dan kupas qortel, bawang merah, bawang putih. Cuci bersih semua bahan
2

Potong2 wortel sesuai selera
3

Keprek bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sambil memanaskan air sekitar 2 gelas atau sesuai selera
4

Setelah air mendidih, masukan keprekan baner, baput, lengkuas dan daun salam. Tunggu sampai tercium aroma wangi
5

Masukan tomat, tunggu mendidih krmudian disusul wortel. Tunggu sampai wortel mengambang tanda matang
6

Masukan daun bayam, garam dan gula secukupnya.
7

Sayur bening bayam siap dihidangkan