Siapkan wadah. Masukan air hangat kuku, gula, dan ragi aduk rata. Masukkan tepung terigu secara bertahap

Aduk2 sampai tercampur rata. Lalu tutup dengan serbet diamkan 45 menit. Sampai adonan ngembang.

Setelah adonan ngembang masukkan sosis dan moza yang sdh ditusuk seperti sate.

Aku bikin 2 versi
~1 bagian pakai kentang
~1 bagian pakai tepung panir

Masukkan plastik wrap agar tidak meleber kemana2. (Note: aku bikin 2x adon jadi mendapatkan moztang 15pcs. Untuk resep diatas hanyar 1resep saja mendapatkan moztang 6-7pcs)