ابتداپیازوداخل خردکن بافلفل دلمه ریزخورد کردم ادویه جات و سویا رو که خیس شده و آب گرفته بودم رو هم اضافه چرخ شد
گوشت چرخکرده رو هم اضافه و هم زدم تا مواد یکدست شد
به حالت توپ دراوردم لای دوتا موشما فریزر گذاشتم و پهن کردم گذاشتم یخچال فریزر چندساعت
وبعددراوردم و سرخ کردم طعم فوق العاده ای داشت.