62.Dodol Merah

buat hantaran kali ini pilih bikin dodol merah selain bisa tahan lama di suhu ruang juga karena yang bisa buat dodol merah buat suguhan lebaran adalah mbah buyut. walaupun sudah sepuh tetep semangat menyambut lebaran,kita sebagai generasi muda gak kalah semangatnya buat terus belajar
#GenerasiAprontis
#GATAmingguke52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
62.Dodol Merah
buat hantaran kali ini pilih bikin dodol merah selain bisa tahan lama di suhu ruang juga karena yang bisa buat dodol merah buat suguhan lebaran adalah mbah buyut. walaupun sudah sepuh tetep semangat menyambut lebaran,kita sebagai generasi muda gak kalah semangatnya buat terus belajar
#GenerasiAprontis
#GATAmingguke52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
Cara Membuat
- 1
Rebus air santan dan gula merah selama kurang lebih 3 jam sampai mengental,kemudan saring dan dinginkan
- 2
Setelah dingin campur dengan tepung ketan.aduk sampai tercampur merata
- 3
Kemudian bungkusi dengan plastik kecil,beri sisa rongga agar tidak gampang meletus pas di rebus kembali
- 4
Rebus sampai berubah tekstur menjadi padat kurang lebih selama 3 jam,kemudian buka dan pindah kedalam wadah yg lebih besar
- 5
Tumbuk sampai tercampur merata.kemudian cetak di wadah lain.
setiap 1-2 hari bisa di bolak- balik agar tekstur semakin padat.bisa di tambahkan wijen sebagai seosening (optional) - 6
Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar