مواد خشک (دو ق پودر کاکائو و آرد و بکینک پودر) را مخلوط می کنیم و الک میکنیم

تخم مرغ و وانیل و شکر را در کاسه همزن میریزیم و 5 دقیقه هم میزنیم
با همزن دستی یا چنگال هم میشه همزد وقتی کرمی شد روغن و یک فنجان شیر را میریزیم و سه دقیقه هم میزنیم

آرد را که از قبل مخلوط کردیم به مواد کیک می افزاییم
و قالب را چرب میکنیم و در فر دست‌ساز می‌گذاریم نیم ساعت پخته شود

با خلال دندان امتحان میکنیم اگر کیک پخته بود زیرش را خاموش میکنیم و ده دقیقه با در بسته می‌گذاریم و کمی باسیخ چوبی سوراخ سوراخ وسطش ایجاد میکنیم و سس را که از قبل آماده کردیم داغ داغ میریزیم رو کیک برای تزئین میتونیم از پودر نارگیل یا اسمارتیز استفاده کنیم که من هیچکدوم نزدم

برای سس هم همه مواد رو مخلوط میکنیم ویکم جوش خورد و کمی غلیظ شد آماده است