هَلی دشکن(هلی کتنی) یا فُکتنی شمالی

Name: هَلی دشکن(هلی کتنی) یا فُکتنی شمالی
Yield: ۲
Cuisine: ایرانی
Ingredients: دَلال یا دلار(نمک سبز) به مقدار لازم; 1 کیلو گوجه سبز ملس نرم(آلوچه); نمکار گیلانی منظور از نمکار یه ظرف بزرگ سفالی ست; یا یه ظرف بزرگ چوبی

gilaaa @gildozht

با فرا رسیدن بهار و رسیدن گوجه سبز همه ی استانها و شهرها و از جمله گیلان و مازندران این ترکیب خوشمزه رو امتحان میکنن.😋😍☘☘☘

بیشتر

هَلی دشکن(هلی کتنی) یا فُکتنی شمالی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

....

دَلال یا دلار(نمک سبز) به مقدار لازم
1 کیلوگوجه سبز ملس نرم(آلوچه)
نمکار گیلانی منظور از نمکار یه ظرف بزرگ سفالی ست
یا یه ظرف بزرگ چوبی

ذخیره شد

مراحل تهیه

....

1

ابتدا آلوچه ها رو خوب شسته و در ظرفمون میریزیم
2

بعد با گوشت کوب خوب الوچه رو میشکنیم و با دلال خوب مخلوطو هم میزنیم.آمادست😋😊

ذخیره شد

چاپ

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد

gilaaa @gildozht

در 18 مه 2023، ساعت 10:23

یه گیل دخترم 💫👩‍🌾⛰🏡🌊💫 به تنوع غذایی 💫 🍤 دریایی 💫🐟🦐🦀💫 علاقمندم❤ساده زیستم، و ساده طور آشپزی میکنم❤صبر کردن رو تو آشپزی یاد گرفتم❤ با چاشنی های عشق+ صبر+ حوصله+ ذوق فراووووون و سلیقه❤

بیشتر

نظرات (4)

zahra rasi @zahrarasi

18 مه 2023، ساعت 21:37

نووووش جونتون🌹👍👌

کلمات کلیدی

خالی دشکن

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر