148. Martabak Telur Ekonomis

Martabak telur sederhana, tapi rasanya enak wangi karena ada bumbu kambingnya, bumbu kambing terbuat dari beberapa rempah diantaranya, jinten, pekak dll...
Bisa jadi cemilan dicocol saus sambal atau lauk dimakan dengan nasi hangat.
148. Martabak Telur Ekonomis
Martabak telur sederhana, tapi rasanya enak wangi karena ada bumbu kambingnya, bumbu kambing terbuat dari beberapa rempah diantaranya, jinten, pekak dll...
Bisa jadi cemilan dicocol saus sambal atau lauk dimakan dengan nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Iris halus kol dan daun bawang
- 2
Campur telur, kaldu bubuk dan bumbu kambing, kocok lepas, tambahkan daun dawang dan kol, aduk rata.
- 3
Panaskan wajan anti lengket beri sedikit minyak goreng, gunakan api kecil.
Simpan 2 lembar kulit lumpia, tuang adonan telur, lipat kulit lumpia.
- 4
Goreng martabak. Sambil dibolak balik, sampai matang kecoklatan, tiriskan.
Martabak telur siap dinikmati, dicocol saus sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar