إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
حطيت الفرينة و زدت عليها رشة الملح و السكر و الزيت و المرغرين لي تكون طرية بزااف و الا كان البرد ذوبوها شوية برك بحيث تولي طرية برك ماشي تولي سائلة خلاص
- 2
نبسسوها شوية و نلمو بماء الزهر حتى نتحصلو على عجينة طرية ن
نشكلو كرية و نضغطو عليها الا تشققت عرفو بلي مزالت مخصوصة ماء الزهر و الا كان متشققتش اعرفو بلي وجدت
نغطيوها و نخليوها ترتاح على الأقل ساعتين
- 3
من جهة حضرت الحشو درت ثلاث كيلات صغار كوكاو مع نص كيلة سكر عادي مع المرغرين و نلموها بماء الزهر حتى نتحصلو على عجينة طرية و نخليوها ترتاح
- 4
بعد ما ارتاحت العجينة وزنتها 30 غ و الحشو 12 غ
- 5
حليت العجينة على شكل مستطيل رقيق بزااف و درت الحشو عى شكل حربوش و روليتها و غلقتها و حطيتها فالمول و تقبتها و حطيتها تطيب على فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة حتى تحصلت على اللون الذهبي و خليتها بردت
- 6
بعد ما بردت درت كمية بالسكر و نص بالطلية
- 7
غطست الحبة فماء الزهر و نشفتها شوية و سكرتها
- 8
و لي بالطلية طليتهم و خليتهم نشفو مليح و زينتهم بوروود صناعية
- 9
نتمنى ينالو إعجابكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات