મિક્ષરમાં પાણી, કસ્ટર્ડ પાવડર, મીલ્ક પાવડર, ખાંડ અને બે. પાવડર લેવા. (તમે હાથથી પણ કરી શકો છો)

તેમાં મીક્ષ ફ્રુટ એસેન્સ, તેલ લઈ ૧ મિનીટ મિક્ષ કરી લેવું. મિશ્રણને તાવડીમાં કાઢી લેવું.

તેમાં મેંદાને ચાળીને લઈ, તેને સરસ રીતે મીક્ષ કરી લેવું. એક કપમાં ટુટ્ટીફ્રુટી લઈ તેના પર ૧/૨ ટી સ્પૂન મેંદો ભભરાવી હળવેથી હલાવી લેવું.

ગેસ ચાલું કરી, તેના પર મોટું તપેલું લઈ તેમાં પાણી લેવું. તેમાં સ્ટેન્ડ મુકી, તેના પર ગ્રીસ કરેલ કેકટીન મુકી તપેલાને ઢાંકીને ૧૦ મીનીટ પ્રી-હિટ કરવું. (ઢોકળા કૂકરમાં કરી શકો)
હવે તૈયાર કરેલ મિશ્રણ પર બે.સોડા નાંખી, તેના પર ૧ ટે. સ્પૂન પાણી નાંખવું.

સોડા એક્ટીવેટ થાય એટલે તરત એકતરફ એક મીનીટ હલાવતા જવું. પછી તેમાં ટુટ્ટીફ્રુટી ઉમેરી હલાવી લેવું. અને તરત મિશ્રણને કેકટીનમાં ઉમેરવું.

તેના પર તુટ્ટીફ્રુટી પાથરી, તપેલાને ઢાંકી ૨૦-૨૫ મીનીટ થવા દેવું. પછી ચપ્પાથી ચેક કરી લેવું. થઈ ગયું હોય તો ગેસ બંધ કરી. કેકટીન બહાર કાઢી સંપૂર્ણ ઠંડું થવા દેવું.

એકદમ સ્પોન્જી, ટેસ્ટી અને યમ્મી ટુટ્ટીફ્રુટી કેક તૈયાર છે😋😋😋👌👌👌🥰
તમે ઈચ્છા મુજબ કાપીને સર્વ કરી શકો☺️☺️☺️

ખાવાનું મન થઈ જાય તેવી ટુટ્ટી ફ્રુટી કેક😋😋😋😋😋🥰