Jamur Crispy

Sudah lama gak makan jamur crispai.. biasa dulu waktu masih tinggal sama orang tua, ibuk sering beli jamur tiram dan sama adik dibuat jamur crispai..
Ssstt jangan rame2.. mak ini memang cuma penikmat 🤭🤭🤣
Bukannya ndak bisa masak sih.. tapi emang malas masak..
Nah.. giliran skrg merantau sama suami dan si bayik.. barulah dikeluarkan jurus tersembunyinya 🤣🤣😂
GATA Week 51
BALON Special Week 3
18-24 March 2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
Jamur Crispy
Sudah lama gak makan jamur crispai.. biasa dulu waktu masih tinggal sama orang tua, ibuk sering beli jamur tiram dan sama adik dibuat jamur crispai..
Ssstt jangan rame2.. mak ini memang cuma penikmat 🤭🤭🤣
Bukannya ndak bisa masak sih.. tapi emang malas masak..
Nah.. giliran skrg merantau sama suami dan si bayik.. barulah dikeluarkan jurus tersembunyinya 🤣🤣😂
GATA Week 51
BALON Special Week 3
18-24 March 2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
Cara Membuat
- 1
Besihkan jamur lalu suwir sesuai selera.
- 2
Cuci dan rendam jamur di air yang bersih supaya nanti tepunya bisa menempel sempurnya menutupi seluruh permukaan jamur.
- 3
Siapkan tepungnya. Campur seluruh bahan yg tersisa catatan bahan. Koreksi rasa tepung bila perlu. Supaya mendapatkan rasa pas seperti yg diinginkan.
- 4
Ambil jamur lalu kocok bersama dengan tepunganya hingga tertutup tepung semua.
- 5
Panaskan minyak lalu masukkan jamur satu persatu biar tidak menggumpal..
Note: kocok jamur dan tepung tepat saat akan dimasukkan kedalam minyak biar tepung tidak basah dan keras saat matang.
- 6
Saat sudah kecoklatan.. jamur criapai diangkat dan siap dicicipi..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar