Pempek teri medan
Pempek adalah makanan kesukaan saya tapi saya belum bisa buat sendiri 🤣 dulu pernah waktu di Natuna diajak buat bersama teman di kantor tapi rasa mau buat sendiri ogah-ogahan takut gagal dan keras 😅 tapi kali ini saya mencoba buat sendiri di rumah karena anak ngrengek minta pempek mulu dan harus bundanya yg masak oklah saya mencoba buat sendiri di rumah dg anak tapi ya gitu deh moms rempong banget buatnya sama anak yg masih kecil tapi seru sih hehehhe nah pempek kali ini bahan dasarnya bukan dari ikan tengiri melainnkan dari ikan teri medan rasanya alhamdulillah enak banget lho meskipun dingin setelah di goreng tetap empuk, wajib di coba di rumah moms ☺ cusss ke resep aja ya
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa
#RamadanPilihMasak
#BisaJadiLuarBiasa
Pempek teri medan
Pempek adalah makanan kesukaan saya tapi saya belum bisa buat sendiri 🤣 dulu pernah waktu di Natuna diajak buat bersama teman di kantor tapi rasa mau buat sendiri ogah-ogahan takut gagal dan keras 😅 tapi kali ini saya mencoba buat sendiri di rumah karena anak ngrengek minta pempek mulu dan harus bundanya yg masak oklah saya mencoba buat sendiri di rumah dg anak tapi ya gitu deh moms rempong banget buatnya sama anak yg masih kecil tapi seru sih hehehhe nah pempek kali ini bahan dasarnya bukan dari ikan tengiri melainnkan dari ikan teri medan rasanya alhamdulillah enak banget lho meskipun dingin setelah di goreng tetap empuk, wajib di coba di rumah moms ☺ cusss ke resep aja ya
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa
#RamadanPilihMasak
#BisaJadiLuarBiasa
Cara Membuat
- 1
Bubur pempek; blender teri air dan terigu hingga halus
- 2
Masak bubur dengan api kecil dan terus diaduk hingga sampai mengental, lalu angkat, masukkan ke dalam wadah besar Tambahkan tapioka, garam, kaldu bubuk kedalam bubur teri (pemambahan garam hati2 ya, koreksi rasa dulu, karena teri Medan sudah asin), lalu uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
- 3
Selanjutnya rebus pempek, masuk kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih, rebus dengan api sedang, tunggu pempek timbul/mengapung tanda sudah masak, lalu angkat dan tiriskan
- 4
Jika pempek sudah dingin, lalu goreng hingga bagian luarnya kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lalu potong2 sesuai slera
- 5
Sajikan pempek dengan cuko busa di tambahkan irisan mentimun tapi saya gak pakai ya moms karena gak suka aja hehehhe, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek teri medan Pempek teri medan
rekomendasi dari suami lagiBuat makanan yang murah meriah ikan nya pun g susah cari nya#PejuangGoldenApron3
-
Pempek teri medan Pempek teri medan
Jadi ini adalah usaha kesekian buat bikin pempek. Kemarin udah nyoba cuman terigunya kebanyakan dan ngerebusnya kecepatan 😂 hahaha. Maaf gak pake kuah, soalnya kuah masih failed. So this is my 2nd recipe 😘
-
Pempek teri Pempek teri
Sudah lama banget pingin bikin pempek teri, tp belum nemu resep yg sesuai keinginan.Akhirnya saya mencoba buat pakai resepMba yunitanara dari IG.Source :IG YunitanaraRecook :Dwi prasetyawati#Dapurmbawiee#MasakkanHarian#PempekTeri
-
Pempek teri Pempek teri
Baru pertama kali buat pempekTpi alhamdullilah rasanya tak mengecewakanSelamat mencoba
-
Pempek teri Pempek teri
Resep ini saya buat untuk keluarga kecilku. Masih banyak kekurangan dalam resep ini. Mungkin klau dibilang masih jauh banget dari sempurna tapi disini kita sama2 belajar ya bun🥰 tapi jujur menurutku ini resep yang sudah termasuk recomended dalam cita rasa tetapi dalam penampilan masih kurang memuaskan. Tetapi kembali lagi ya bun lidah orang tidak semua sama😍
-
Pempek teri Pempek teri
Masih setia dengan resep pempek yang aku rikuk dari dapur Oznon,hanya aku tambahkan teri dan untuk isian aku pakai pepaya muda yg aku serut halus ..so let's cooking mom's cekidot#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#CABEKU#pakketipaktipung#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah
-
Pempek Dos teri medan Pempek Dos teri medan
Beli pempek lampung selalu tersisa banyak stock cukonya, sayang jika Tdk digunakan karena cukonya sangat enakAkhirnya buat pempek Dos saja plus dikasih teri Medan stock selalu ada utk sajian pesanan sambel Kecombrang.
-
Pempek teri Pempek teri
Ada teri nganggur dirumah, mumpung anak-anak tidur eksekusi dulu buat cemilan
-
Pempek teri Pempek teri
pengen banget pempek ibu ngajakin buat asiklah kalo dibantuin ibu masak😁
-
Pempek TERI MEDAN Pempek TERI MEDAN
Ngemil syantikk lagi hari ini👍👍 biar badanku semakin hari semakin syehatt😂😂Sumber resep dari Bunda Seilla Alfrida#jemputrejeki#SerbaAci#PempekTeriMedan
-
Pempek Kulit Teri Medan Pempek Kulit Teri Medan
Suka banget sama pempek. Gak pernah seminggu gak makan pempek. Mulai dari pempek ikan, pempek kulit, pempek dos smwnya saya suka. Buat pempek itu gampang2 ssh, meskipun pernah alot waktu buat tapi saya gak pernah bosen tuk buatnya hehe.. Kali ini saya akan berbagi resep pempek kulit menggunakan bahan dasar teri medan (ikan asin teri medan). Bahan dasarnya bukan kulit ikan, tp rasanya seperti pempek kulit. Maka saya menyebutnya pempek kulit versi saya 😊 Untuk resep cuka nanti menyusul
-
Pempek teri Pempek teri
Karena susah sekali ikan tengiri atau gabus selain susah dan harganya mahal jadi sebagai emak yang hemat teri sebagai ganti rasa ikannya.. Soal rasa ga kalah deh sama yang jualan abang abang 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar