Biskuit Jadul

Ini bisa dikatakan kue kering jadul yangerupakan salah satu jajanan sy wkt sd. Dulu tiap pulang sekolah suka beli di warung. Biasanya ditempatkan di toples klasik dan harganya sgt murah. Adanya rasa kangen ingin mencicipi kue kering jadul itu jd sy sempatkan waktu untuk membuatnya.
Sumber resep: chalistakitchen
Biskuit Jadul
Ini bisa dikatakan kue kering jadul yangerupakan salah satu jajanan sy wkt sd. Dulu tiap pulang sekolah suka beli di warung. Biasanya ditempatkan di toples klasik dan harganya sgt murah. Adanya rasa kangen ingin mencicipi kue kering jadul itu jd sy sempatkan waktu untuk membuatnya.
Sumber resep: chalistakitchen
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka dgn potongan daun pandan. Gunakan api kecil saja lalu sangrai hingga tepung terasa ringan dan daun pandannya mengering. Setelah disangrai lalu diamkan hingga dingin kemudian tepung tapioka tsb di ayak.
- 2
Siapkan wadah bersih. Masukkan gula halus dan margarin lalu aduk dgn spatula saja hingga tercampur.
- 3
Kemudian masukkan kuning telor. Aduk kembali setelah itu tambahkan santan dan vanila bubuk lalu diaduk kembali sambil menambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
- 4
Aduk keseluruhan adonan hingga tercampur rata. Masukkan adonan kedalam pipingbag supaya adonan tidak cepat kering. Lalu siapkan cetakan kue kering yg bentuknya sesuai selera saja. Cetak adonan di atas loyang yg sudah diolesi margarin.
- 5
Panggang adonan dgn suhu 140 derajat selama 35 menit dgn menggunakan api bawah di rak bawah. Jika kue biskuit sudah matang. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar