Galletas de Crema de Maní

No es la mejor foto, pero son muy ricas. Tenía una crema de maní que en casa a nadie le gustó. Así que tenía que pensar en una receta para usarla. Encontré una riquísima. Fácil y rápida.
Galletas de Crema de Maní
No es la mejor foto, pero son muy ricas. Tenía una crema de maní que en casa a nadie le gustó. Así que tenía que pensar en una receta para usarla. Encontré una riquísima. Fácil y rápida.
Paso a paso
- 1
Se mezcla el huevo con el azúcar. Si no tienen uno grande usan 2 huevos. Si no es azúcar rubio la que tengan.
- 2
Agregan la crema de maní. La cantidad son 170 gs pero según la consistencia puede precisar más. Se fijan. No puede quedar muy líquido ni blando. Más bien pastoso.
- 3
Llevan la preparación a heladera por 1 hora mínimo hasta que se ponga más durita.
- 4
La quitan de la heladera, aceitan asadera o ponen papel manteca y van haciendo bolitas con una cuchara. Es pegajoso. Como les salga. Separadas porque se excurren. A horno precalentado unos 20 min o menos.
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