باقالی پلو با گوشت
سحر @saharbanoo_69
انقدر زعفرون داره باقالی ناپدید شده
پودر زعفران اصل(نه رنگ غذا)برای فروش موجود هست
باقالی پلو با گوشت
انقدر زعفرون داره باقالی ناپدید شده
پودر زعفران اصل(نه رنگ غذا)برای فروش موجود هست
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز رو ریز خرد کرده و گوشت رو اضافافه میکنیم
- 2
بدون اضافه کردن چیزی درب قابلمه رو میبندیم و با حرارت کم اجازه میدیم پیاز آب بندازه و به خورد گوشت بره
- 3
آب پیاز که کاملا کشیده شد،روغن و ادویه ها رو اضا فه میکنم و خوب تفت میدیم در آخر پودر زعفران
- 4
آب ریخته و اجازه میدیم گوشت بپزه
- 5
باقالی ها رو داخل ظرف جدا ۱۰ دقیقه میپزیم بیشتراز این زمان کامل پودر میشه
- 6
آبکش میکنیم و روش آب سرد میریزیم تا پخت متوقف بشه
- 7
برنج رو به گوشت پخته اضافه میکنیم وقتی آب برنج کشیده شد نوبت اضافه کردن باقالی هست.مخلوط میکنیم و میذاریم دم بکشه
نوش جان
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16955984
نظرات