آش رشته با زود پز

#آش_رشته
آش رشته یکی از محبوب ترین آش های سنتی ایرانی ست که طرفداران بسیار دارد .
یک روز دوستم بعد از مدتها مهمونم شده بود
و از جائیکه میدونستم آش رشته دوست داره
تصمیم گرفتم فوری یک آشی براش بپزم
سریع و نسبتا آسون
بدون اینکه حبوباتش رو خیس کرده باشم
خیلی خوب شد
هم دوستم خوشش اومد
هم خانواده دوست داشتن
جاتون خالی
آش رشته با زود پز
#آش_رشته
آش رشته یکی از محبوب ترین آش های سنتی ایرانی ست که طرفداران بسیار دارد .
یک روز دوستم بعد از مدتها مهمونم شده بود
و از جائیکه میدونستم آش رشته دوست داره
تصمیم گرفتم فوری یک آشی براش بپزم
سریع و نسبتا آسون
بدون اینکه حبوباتش رو خیس کرده باشم
خیلی خوب شد
هم دوستم خوشش اومد
هم خانواده دوست داشتن
جاتون خالی
مراحل تهیه
- 1
نخود و لوبیا رو با یک کاسه آب بمدت ۳۰ دقیقه در زود پز ریختم تا بپزه
بعد برگ چغندر رو شسته و ریز کردم
با عدس و تره و جعفری ریز شده به نخود و لوبیا اضافه کردم
۳۰ دقیقه دیگه گذاشتم پخت
بعد پیاز و سیر رو خلال کردم و با روغن سرخ کردم و نعنا و ادویه ها را هم اضافه کردم و با رشته آشی که ریز کرده بودم به مواد آش که پخته بود اضافه کردم
بمدت ۱۵ دقیقه دیگه گداشتم پخت
(اگه نیاز به آب داشت ،
آبجوش اضافه کنین ) - 2
همه مواد خوب پخت و آش جا افتاد و آماده شد
یعنی کل فرایند پخت بیشتر از یک ساعت و نیم زمان نبرد
و یک آش خوب و خوشمزه و جا افتاده آماده شد
و دوستم خیلی خوشش اومد
و همچنین خانواده
جاتون سبز عزیزان
امیدوارم بپزین و با خانواده میل کنین و لذت ببرین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (16)