میرزاقاسمی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان ها رو پوست کندم وتوی آب نمک یک ساعت خیسوندم تا تلخیش بره
بعد توی روغن سرخ کردمو گذاشتم کنار
پیاز رنده شده رو توی همون تابه ریختم و سرخ کردم طلایی که شد سیر رو اضافه کردم تاتفت بخوره
- 2
پیاز و سیر که سرخ شدند بهش رب گوجه و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم تفت دادم سپس گوجه رنده شده رو اضافه کردم و درشو بستم تاگوجه پخته و آبش کشیده بشه
وقتی آب گوجه کشیده شده بود بهش تخم مرغا رو اضافه کردم و گذاشتم بپزه
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16964831
نظرات