Cake Pisang toping coklat no mixer (ekonomis, 1 telur)

Niat awal memanfaatkan pisang yang sering sisa beberapa buah agar tidak terbuang.
Aku tambahin siraman coklat diatas cake agar membuat cake lebih exclusive, dan rasanya tentu lebih disukai anak2. Rasa pisang beradu dengan coklat membuat sensasi tersendiri.
Resep ini pas buat aku yang malas ngeluarin mixer, yang malas buat cake karena boros telur. Ups 🤭
Resep cake pisang diadaptasi dari resep bolu pisang mbak Dina Syamer Syofia
Cake Pisang toping coklat no mixer (ekonomis, 1 telur)
Niat awal memanfaatkan pisang yang sering sisa beberapa buah agar tidak terbuang.
Aku tambahin siraman coklat diatas cake agar membuat cake lebih exclusive, dan rasanya tentu lebih disukai anak2. Rasa pisang beradu dengan coklat membuat sensasi tersendiri.
Resep ini pas buat aku yang malas ngeluarin mixer, yang malas buat cake karena boros telur. Ups 🤭
Resep cake pisang diadaptasi dari resep bolu pisang mbak Dina Syamer Syofia
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dg mentega. Set oven 160 dercel, 45 menit (sesuaikan dg oven masing2). Kalau pakai kukusan, panaskan kukusannya dulu dg api sedang. Alas tutupnya dg serbet agar air tdk menetes ke kue.
- 2
Tuang bahan cair ke bahan kering, aduk pakai whisk sampai tercampur. Jangan terlalu lama agar tidak bantet. Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega dan tabur tepung tipis2.
- 3
Panggang 45 menit sampai matang. 10 menit terakhir set api atas. Keluarkan dari oven.
Bagi yg pakai kukusan, tunggu beruap banyak dulu baru masukkan kuenya. Kukus 30 menit tanpa dibuka2. Kalau sudah matang, tunggu 5 menit dalam loyang baru keluarkan.
- 4
Toping coklat :
- 5
Campur dan lelehkan chocolate block dan margarine dengan cara di tim.
- 6
Aduk. Cukup sampai meleleh dan tercampur sempurna tidak perlu sampai mendidih
- 7
Tuang perlahan menggunakan sendok di atas cake secara merata.
- 8
Diamkan sejenak sampai coklat bersuhu ruang dan tidak lengket
- 9
Potong2 cake sesuai selera. Cake siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar