لواشک چند میوه
با میوه های شاه توت غوره که در حیاط ما موجود بود و چند نوع میوه دیگر که تهیه شد تصمیم گرفتم ترکیبی از این رو میوه ها را به صورت مخلوط لواشک درست کنم
لواشک چند میوه
با میوه های شاه توت غوره که در حیاط ما موجود بود و چند نوع میوه دیگر که تهیه شد تصمیم گرفتم ترکیبی از این رو میوه ها را به صورت مخلوط لواشک درست کنم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا شاهتوت را چون هسته های ریز دارد جدا پخته و میکس کرده و از سبد عبور میدهیم و آب آنرا دوباره کمی میجوشانیم چون من میخواستم دو نوع لواشک درست کنم آب صاف را دوباره جوشاندم و جدا از بقیه فعلا نگه داشتم
- 2
غوره و گوجه سبز را هم جدا جوشانده و از صافی رد میکنیم
- 3
چون میوه های دیگر کمی رسیده بود من هسته ها را همان ابتدا جدا کردم و بعد درون قابلمه جوشاندم و صاف نمودم
- 4
در آخر کمی از مایع غلیظ شده شاهتوت را با نمک به درون سینی که کف آن نایلون بود ریخته و در آفتاب گذاشتم
- 5
بقیه مواد صاف شده فوق را با هم مخلوط کرده و به آن نمک زده و درون سینی های بزرگ که درون آنها نایلون کشیدم میریزیم و در مقابل آفتاب میکذاریم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات