Tejszínes-lecsós csirkemell hajdinával
Tejszínes-lecsós csirkemell hajdinával
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet felszeletem.
- 2
Egy olyan lábast, edényt veszünk elő, amit a sütőbe is lehet helyezni. A sütőt 160 fokra, alul-felül sütésre beállítom.
- 3
A lábasba pár kanál olajat hevítünk, amin a csirkemellet színt készre pirítom, mindkét oldalát, sóval, borssal ízesítem. Majd kiveszem a csirkemellet, hogy lecsöpögjenek.
- 4
A maradék olajon felhevítem a lecsót, majd beleöntöm a tejszínt is, amit újabb rottyanásig hevítek.
- 5
A lecsós tejszínbe beleteszem a hússzeleteket, úgy, hogy ez a lé ellepje.
- 6
A hús utána azonnal fogyasztható.
- 7
Majd egyenesen az előmelegített sütőbe tesszük kb. 15 percre.
- 8
A hajdinát a rizshez hasonlóan dupla annyi vízben főzöm, mint amennyi hajdinát szeretnék megfőzni. Sóval, borssal ízesíthető. Majd amikor a víz nagy része elfőtt, ráteszünk egy fedőt, hogy a hajdina puhuljon.
- 9
Jó étvágyat hozzá!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Gàti- Kertész Tünde számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek