Biji Tekwan

Meskipun kita orang jawa, setelah bertaun2 tinggal d lampung,makanan satu ini dah menyatu d lidah kita, kesukaan anak2ku. Di makan pas cuaca hujan2 cocok sekali 😍
Biji Tekwan
Meskipun kita orang jawa, setelah bertaun2 tinggal d lampung,makanan satu ini dah menyatu d lidah kita, kesukaan anak2ku. Di makan pas cuaca hujan2 cocok sekali 😍
Cara Membuat
- 1
Ikan giling dan putih telur di aduk sampai rata dan menyatu. Tambakan air sedikit demi sedikit kemudian aduk rata.
- 2
Tambahkan garam,kaldu bubuk. Aduk sampai rata sampai kesat. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- 3
Panaskan panci yg sudah di isi air, kemudian panaskan sampai mendidih tak lupa d kasih minyak goreng sedikit biar biji tekwannya gak menempel satu sama lainnya.
- 4
Ambil adonan sedikit dan masukkan ke dalam air mendidih. Bisa pake tangan bisa pakai sendok. Lakukan sampai adonan selesai. Dan setelah mengambang tandanya sudah matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Dah jadi, tinggal buat kuah tekwannya aja🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar